Gastronomía

Mejores restaurantes veganos en la CDMX

Conoce las exquisitas propuestas gastronómicas de los mejores restaurantes en la CDMX

Conoce las exquisitas propuestas gastronómicas de los mejores restaurantes en la CDMX

En los mejores restaurantes veganos en la CDMX encontrarás excelentes opciones, en donde el amor por todos los seres vivos y el planeta es la razón de su propuesta culinaria

Por Rocío Carrillo

20/10/2021 10:19

Si te interesa cuidar tu cuerpo y consumir alimentos amigables con el medio ambiente, te encantarán las opciones que los mejores restaurantes veganos en la CDMX tienen para ti.

Gracias a su modernidad y ambiente cosmopolita, cada vez hay más opciones de comida rica, elaborada con ingredientes frescos sin uso de productos de origen animal.

El día de hoy te presentamos cuatro de las mejores opciones que enamorarán a tu paladar.

1 Los Loosers de los restaurantes veganos  pioneros en la CDMX

Imperdible el restaurante Los Loosers

Disfruta de la deliciosa comida vegana elaborada por Los Loosers, uno de los mejores restaurantes veganos y pioneros en la CDMX.

El restaurante se ubica en la calle Sinaloa 236 B, en la colonia Roma Norte.

Bajo la dirección de Mariana Blanco, el restaurante ofrece desde el 2011 comida vegana elaborada con productos cultivados en Xochimilco y otras zonas cercanas.

En la carta encontrarás desde desayunos y comidas completas, hasta hamburguesas y pizzas, tortas y una gran variedad de tacos.

Te recomendamos probar los chilaquiles con setas, los tacos al pastor preparados con hongos y las hamburguesas de huitlacoche.

2 Pan Comido de los mejores restaurantes veganos en la CDMX

El restaurante Pan Comido con menú vegano y vegetariano en la colonia Anzures

En Pan Comido descubrirás uno de los mejores restaurantes veganos y vegetarianos en la CDMX, donde los alimentos deliciosos pueden ir de la mano con la salud y el cuidado del medio ambiente.

Se ubica en la calle Leibnitz 117 - Local 3, en la colonia Anzures.

En este restaurante se prefiere el uso de ingredientes orgánicos de procedencia local, y los platillos se presentan de forma que puedan comerse sin necesidad de utilizar cubiertos, reduciendo así el impacto ambiental al máximo.

En el menú encontrarás sopas, tortas, falafel, hot dogs y una gran variedad de ensaladas.

Las especialidades son las hamburguesas de hongo Portobello y el curry rojo de tofu y champiñones.

3 Plantasia de los mejores restaurantes veganos asiáticos en la CDMX

El bello jardín del restaurante Plantasia

En Plantasia no solo disfrutarás de uno de los mejores restaurantes veganos en la CDMX, sino que además podrás disfrutar de su inspiración asiática y relajarte en un oasis natural en medio de la ciudad.

Está ubicado en la calle Puebla 120, en la colonia Roma Norte.

El chef Arturo Mizrahi te ofrece una propuesta gastronómica innovadora de texturas y sabores asiáticos, usando solo ingredientes vegetales obtenidos localmente.

Aquí encontrarás una buena variedad de sushi, sopas y ensaladas, además de especialidades como pad thai, ramen y curry.

Algunos de los postres favoritos son los wontons rellenos de chocolate y almendras, el brownie de matcha y las donas de taro.

Descubre los deliciosos cocteles sin alcohol, y las bebidas elaboradas con infusiones de hierbas medicinales y fermentos de kombucha y kéfir.

4 VegAmo de los mejores restaurantes veganos en el centro de la CDMX

El delicioso restaurante Vegamo en el centro

Si buscas opciones saludables para alimentarte sin dañar al planeta visita VegAmo, uno de los mejores restaurantes veganos en el centro de la CDMX.

El restaurante está ubicado en la calle Revillagigedo 47, en la colonia Centro a pocas cuadras del Palacio de Bellas Artes.

Algunas opciones de desayunos son las enfrijoladas de papa, el croissant de jamón vegano y los hot cakes sin gluten.

Para la tarde te recomendamos las hamburguesas de frijol y quinoa, los waffles de espinaca y la pizza de quesos Violife y albóndigas de nuez.

No te vayas sin probar las opciones de postre, en especial los cheesecakes y las trufas con dátiles.

¿Visitarías alguno de estos mejores restaurantes veganos en la CDMX?

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