Gastronomía

Recetas de postres navideños

Anímate a preparar estas deliciosas recetas de postres navideños

Anímate a preparar estas deliciosas recetas de postres navideños

Disfruta de unos deliciosos postres navideños y celebra junto a tu familia de la alegría de las fiestas decembrinas

Por Marcela Nazar

24/12/2020 09:36

Cada familia tiene sus recetas especiales de postres navideños, y se convierten en una tradición que pasa por generaciones.

En ellos están presentes los sabores de la temporada, y son los acompañantes infaltables de las cenas de Nochebuena en todo México, y si llegara a sobrar, ¡hasta del recalentado!

A continuación te compartimos las consentidas de las familias mexicanas, para que los prepares y compartas después del pavo navideño en las próximas fiestas.

Ensalada de manzana de los postres navideños favoritos

Deliciosa ensalada navideña

La ensalada de manzana es de los postres navideños más tradicionales de la época.

Como lo mencionábamos con anteriodad, en su receta se utilizan ingredientes de temporada, y su sabor encanta a toda la familia.

Puedes presentarla a la mesa en un bol grande, o incluso si quieres verte muy chic en unas elegantes copas de cristal.

Ingredientes de la ensalada de manzana

  • 4 manzanas grandes (amarillas o rojas) 
  • 800 g de duraznos en almíbar
  • 570 g de rodajas de piña en almíbar o su jugo
  • 380 g de leche condensada
  • 500 g de media crema
  • 250 g de crema
  • 75 g de pasas
  • 60 g de nueces
Deliciosa ensalada de manzana.

Preparación  

  1. Pela las manzanas y ponlas en un tazón con agua fría para evitar que se oxiden, después pica la piña, los duraznos, las nueces y las manzanas.
  2. En un bowl coloca los ingredientes anteriores y mezcla hasta integrar; añade la crema, la media crema y la leche condensada.
  3. Mezcla todos los ingredientes, y por último incluye las nueces y las pasas, termina de mezclar y lo dejas en el refrigerador por al menos cuatro horas: y ¡lista para servir!

Turrón de los postres navideños tradicionales

Exquisito turrón crujiente de chocolate y arroz inflado

Otro de los postres navideños infaltables de la cena, es el turrón crujiente de chocolate y arroz inflado.

Es bastante dulce, así que puedes ofrecerlo a los invitados como aperitivo, en pequeñas porciones durante la noche, o en cuadritos pequeños para acompañar el café.

Ingredientes del turrón crujiente de chocolate

  • 250 g de chocolate 
  • 100 g de arroz inflado 
  • 160 g de leche condensada  

Preparación del turrón crujiente de chocolate

  1. Corta el chocolate y después colócalo en una olla a baño maría junto con la leche condensada.
  2. Integra los ingredientes hasta obtener una textura homogénea, apaga el fuego y retira de la estufa.
  3. Añade el arroz inflado a la mezcla y con una espátula mezcla.
  4. En unos moldes (pueden ser con figuras navideñas) vierte la mezcla y deja enfriar hasta que se endurezca el chocolate, desmolda cuando esté totalmente sólido ¡y listo! 

¿Te animaste a preparar esta receta?

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